「熱到不想煮」相信是許多媽媽們每逢夏日料理三餐時的OS，下廚煮飯想要不流汗，關鍵在於2重點：減少備菜時間、利用料理家電小幫手，讓你不用久待廚房，快速完成美味餐點。小編推薦做法簡單、口感一極棒的【大阪燒雞塊熱壓饅頭】，使用Ohiyo桂冠饅頭取代漢堡麵包，氣炸炸雞塊，滿足大人小孩的挑嘴的味蕾，準備好筆記，一起輕鬆學。
類別選單
食材
豆干條
辣椒段
芹菜段
蔥
乾魷魚條
冰糖
鹽
米酒
蠔油
胡椒粉
步驟說明
1
魷魚片切條、香料切段。
2
熱鍋炒爆香料，續煸香豆干條、燕餃、魷魚條。
3
加入少許水稍煮，再加入芹菜、蔥白、辣椒段。炒出香氣後放入調味料及蔥綠拌炒，起鍋前加點香油即可。
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