類別選單

客家新炒

桂冠燕餃肉感十足,軟嫩Q彈,小炒、醬爆、滷煮,不怕煮太久老掉,風味加分!

份量

4人份

食材

豆干條

辣椒段

芹菜段

乾魷魚條

冰糖

米酒

蠔油

胡椒粉

步驟說明

魷魚片切條、香料切段。

1

魷魚片切條、香料切段。

熱鍋炒爆香料,續煸香豆干條、燕餃、魷魚條。

2

熱鍋炒爆香料,續煸香豆干條、燕餃、魷魚條。

加入少許水稍煮,再加入芹菜、蔥白、辣椒段。炒出香氣後放入調味料及蔥綠拌炒,起鍋前加點香油即可。

3

加入少許水稍煮,再加入芹菜、蔥白、辣椒段。炒出香氣後放入調味料及蔥綠拌炒,起鍋前加點香油即可。

更多料理選擇

諸事大吉豬肉捲

新鮮豬肉與鮮甜高麗菜拌炒,捲入Q彈蛋餅皮,美味又營養,一人一捲剛剛好!

桂圓紫米湯圓甜粥

健康養生紫米粥,芝麻小湯圓點綴好滿足!

香煎蔬食義大利麵

豐富的蔬菜,搭配蔬食清炒義大利麵,清爽好吃又不膩,營養滿分!

青醬火腿蔥油派分享盤

使用超方便的卡好蔥油派,簡單十分鐘也能做出超澎湃料理!

蒲燒茄子素蓋飯

熱騰騰偽鰻魚飯上桌!經典日料蒲燒茄子素蓋飯,簡單擁有日式好滋味!

連結已複製