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和風彩蔬涼拌

選用季節盛產的蔬果、鮮嫩的海帶芽,加入一包日式清爽柚香和風醬就能取代瓶瓶罐罐的調味料,酸甜帶柚香的口味,好吃又爽口

份量

2人份

食材

小黃瓜

2根

小番茄

10顆

鳳梨

1/4顆

紫洋蔥

1/4顆(小顆)

海帶芽

少許

檸檬

一顆

日式清爽柚香和風醬

1包

步驟說明

檸檬洗淨刨出檸檬皮屑並擠出檸檬汁,小黃瓜、鳳梨切塊、小番茄切半、海帶芽泡發,備用;紫洋蔥切絲併冰鎮一下可去除辛辣味

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檸檬洗淨刨出檸檬皮屑並擠出檸檬汁,小黃瓜、鳳梨切塊、小番茄切半、海帶芽泡發,備用;紫洋蔥切絲併冰鎮一下可去除辛辣味

將所有材料放入調理碗(檸檬除外),加入和風沙拉醬拌勻

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將所有材料放入調理碗(檸檬除外),加入和風沙拉醬拌勻

淋上一大匙檸檬汁,撒上檸檬皮即完成

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淋上一大匙檸檬汁,撒上檸檬皮即完成

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