心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
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食材
黑胡椒牛火腿
2片
黃芥末
10g
剝皮辣椒切段
2條
洋蔥絲
10g
奶油
20g
起士
1片
桂冠沙拉
卡好大地全麥饅頭
步驟說明
1
食材準備
2
將饅頭切四等分，將桂冠沙拉與黃芥末拌均勻。
3
饅頭依序鋪上洋蔥、火腿、芥末沙拉、辣椒後，蓋上饅頭裡裡外外抹上奶油壓煎至至金黃。
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