假日起來就想來份蛋香醇厚的歐姆蛋?料理必勝祕訣就是:蛋液中加入一點千島沙拉醬,就可以讓歐姆蛋滑嫩但又香甜不膩口,還可以添加自己喜歡的食材,準備好要滑嫩無限一下了嗎?
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食材
黑胡椒牛火腿
2片
黃芥末
10g
剝皮辣椒切段
2條
洋蔥絲
10g
奶油
20g
起士
1片
桂冠沙拉
卡好大地全麥饅頭
步驟說明

1
食材準備

2
將饅頭切四等分,將桂冠沙拉與黃芥末拌均勻。

3
饅頭依序鋪上洋蔥、火腿、芥末沙拉、辣椒後,蓋上饅頭裡裡外外抹上奶油壓煎至至金黃。
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