用蕈菇藜麥雞湯混和蛋液,幫蒸蛋變點花樣,營養美味,又是小朋友的最愛~
類別選單







食材
蔥花
辣椒
香茅
香菜
九層塔
四季豆
小黃瓜
泰式魚露
糖
白醋
桂冠花枝餃
桂冠魚餃
步驟說明

1
蔥花、辣椒、香茅、香菜與九層塔切碎、小黃瓜切細丁、將花枝餃與魚餃解凍備用。

2
混合所有材料,混入魚露並捏製魚餅造型。

3
用平底鍋煎熟即可。將白醋及糖煮開放涼,放入備用小黃瓜浸泡成泡菜,可搭配魚餅一起食用。
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