類別選單

歐姆萊特炒飯

又稱歐姆萊特的蛋包,鬆軟滑嫩,是自己可以完成的餐廳菜!

份量

1人份

食材

3個

鮮奶油

鮮奶

胡椒鹽

鮭魚炒飯

1盒

咖哩醬

步驟說明

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

1

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

2

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

3

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

更多料理選擇

悶燴脆丸

變化菜色新選擇,吃得到Q彈有嚼勁的脆丸喔!

圍爐濃乳花佃鍋

圍爐年夜飯必備暖火鍋,運用擺盤巧思,搭配桂冠天皇濃乳鍋,澎湃喜氣洋洋的圍爐火鍋上桌! 此道含豐富的蔬菜,全家吃得更健康!

柚子胡椒白菜卷鍋

來點鍋物暖暖身!柚子胡椒白菜卷鍋,最適合秋冬季節了!

萌兔兔奶黃包早餐野餐盒

一日之計在於晨,用可愛的兔兔造型餐包喚醒小寶貝,讓孩子再也不賴床。兔兔造型爆可愛,製作過程簡單不煩瑣,攜帶方便,適合當早餐,也適合當郊遊野餐盒喔!

【冷冬暖身好湯頭】日式濃乳鍋燒海鮮麵 食譜教學DIY

冬天火鍋不能天天吃,想暖身來碗湯麵最剛好! 好吃湯麵關鍵在:湯頭 大骨熬煮費時?海帶昆布清燉吃得有點膩?特色湯頭比例不會抓? 小編幫大家解決上述困擾,推出全新湯頭: 乾隆酸白鍋、天皇濃乳鍋、Laksa叻沙鍋、韓式部隊鍋 多種口感,滿足喜愛中式、日式、新式、韓式風味的大家! 今日分享使用 天皇濃乳鍋 料理出風味極讚的《日式濃乳鍋燒海鮮麵》

連結已複製