類別選單

歐姆萊特炒飯

又稱歐姆萊特的蛋包,鬆軟滑嫩,是自己可以完成的餐廳菜!

份量

1人份

食材

3個

鮮奶油

鮮奶

胡椒鹽

鮭魚炒飯

1盒

咖哩醬

步驟說明

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

1

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

2

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

3

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

更多料理選擇

魔法嫩雞蔬菜煎餅

只要用辣椒加上沙拉醬,拌入雞肉、麵粉等,簡單做出魔法煎餅!鮮嫩多汁雞肉配上微辣小甘甜的調味,一上桌馬上被掃光!就像施了魔法一樣!

和風柴魚豆腐

日式料理店常出現的涼拌菜色,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。

羅勒番茄起士派

香氣撲鼻的羅勒搭配口口蔥餡的卡好蔥油捲餅是你下午茶點心新選擇

氣炸少油花好月圓

家有喜事,人逢好事,氣炸少油更健康

全素流心玉米可樂餅

超人氣料理──玉米可樂餅,無蛋無奶依舊美味不減!

連結已複製