類別選單

歐姆萊特炒飯

又稱歐姆萊特的蛋包,鬆軟滑嫩,是自己可以完成的餐廳菜!

份量

1人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

0

蛋白質

0

脂肪

0

碳水化合物

0

膳食纖維

0

鈉

0

食材

蛋

3個

鮮奶油

鮮奶

胡椒鹽

鮭魚炒飯

1盒

咖哩醬

步驟說明

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

1

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

2

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

3

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

更多料理選擇

日式和風小湯圓

跳脫傳統甜湯吃法,搭配紅豆泥及花生粉,就是一道超搭的下午茶甜點。

【秋意滿滿の便當】秋日栗子造型便當(打拋豬/蕃茄肉醬口味)

不管天氣如何,孩子們的便當都不能馬虎,要豐盛、要美味、也要營養均衡,除此之外,更期待孩子打開便當那瞬間的驚喜表情,這也是桂人美持續分享造型便當給各位爸媽的最主要目的啊!

【消暑好食料理】日式芙蓉豆腐涼麵線 食譜教學DIY

高溫讓人食慾不振,需要來些清爽的食物,補充營養同時也能消消暑。首選除了沙拉外,日式流水麵、涼麵,也是不錯的選擇,小編今日分享與日式流水麵相似的料理《芙蓉豆腐涼麵線》作法,幫助大家渡過炎炎夏日不怕餓,料理中加入師法正統日式「卵豆腐」,雞蛋製成的桂冠芙蓉豆腐,口感細緻滑嫩,不只清爽,更營養!

照燒海菜章魚饅頭披薩

甜甜照燒醬搭配飽滿海菜章魚漿,創意特色饅頭pizza立即上桌!

馬鈴薯龍蝦沙拉

龍蝦沙拉是最適合過年吃的貴氣冷盤之一,料理方法簡單,搭配馬鈴薯沙拉清爽開胃! 絕對是大人小孩都愛的秒殺年菜料理!

連結已複製