熱情仲夏的艷陽，讓人熱得直冒汗，躁熱的天氣，連帶食慾萎靡不振。孩子喊熱嚷嚷著要吃冰、喝冷飲，吃多怕傷身，要健康也要消暑，傷透了腦筋的媽媽們不妨試試以涼補為概念做出的料理。《盛夏造型小蜜蜂水果鮮蝦沙拉盅》用水果的透心涼感降溫，用蜂蜜芥末沙拉增加蝦鮮水果沙拉的口感層次，香甜微嗆大人小孩都適合，再搭上簡單創意，造型蜜蜂放入沙拉盅中，整道料理視覺感煥然一新，美味好吃不變！
類別選單
食材
蛋
3個
鮮奶油
鮮奶
胡椒鹽
鮭魚炒飯
1盒
咖哩醬
步驟說明
1
將蛋打散後濾掉泡沫，加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後，先融化奶油，倒入打好的蛋液，以小火煎，不斷攪拌蛋液，並輕輕翻動鍋子，使蛋包成形。
2
將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤，趁熱將蛋包放在炒飯上。
3
淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。
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