類別選單

歐姆萊特炒飯

又稱歐姆萊特的蛋包,鬆軟滑嫩,是自己可以完成的餐廳菜!

份量

1人份

食材

3個

鮮奶油

鮮奶

胡椒鹽

鮭魚炒飯

1盒

咖哩醬

步驟說明

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

1

將蛋打散後濾掉泡沫,加入鮮奶油、鮮奶、胡椒鹽拌勻。熱鍋後,先融化奶油,倒入打好的蛋液,以小火煎,不斷攪拌蛋液,並輕輕翻動鍋子,使蛋包成形。

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

2

將鮭魚炒飯用平底鍋熱後盛盤,趁熱將蛋包放在炒飯上。

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

3

淋上咖哩醬再加些生菜、四季豆、沙拉等配菜即可。

更多料理選擇

泰式海鮮芋丸沙拉

美味的芋頭貢丸與鮮蝦組合,再淋上清爽的柚香和風醬汁,夏日絕佳的開胃沙拉。

海味蝦排鮭魚紅白花菜燉飯

白飯加入鮭魚紅白花菜農湯煨煮一下,美味燉飯製作絲毫不費力,再搭上鮮甜花枝蝦排,每一口都有滿滿的幸福感。

芙蓉燴海鮮油條

蛋豆腐的鮮嫩與炸得爽脆的油條將讓您體驗不同層次的料理口感!家人聚餐、宴客的必學料理!

和風綠森林沙拉

炎熱的夏天,總是讓人沒胃口嗎?這道和風生菜沙拉就是您最佳的選擇,酸甜中充滿柚子香氣的日式清爽柚香和風醬,搭配蔬菜及海藻一起享用,好吃又不怕攝取過多的熱量,還能補足一天所需營養!

桂花蜜冰火湯圓

沁心冰涼的剉冰,搭配有溫熱內餡的大湯圓,享受冷熱交疊、冰火融合的美味

連結已複製