心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
食材
海明蝦
8尾
桂冠沙拉
8大匙
帕馬森起司粉
4大匙
海苔粉
1大匙
步驟說明
1
海明蝦去除頭部尖端與腳部，剖開背部去除腸泥。
2
將桂冠沙拉與帕馬森起司粉攪拌均勻，塗上蝦背部烤至沙拉呈金黃色，灑上海苔粉即可。
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