將芙蓉豆腐裹粉炸過後，拌炒辣椒等，也可再加入過年常見的臘肉、香腸！整體香辣開胃下飯！
類別選單
食材
海明蝦
8尾
桂冠沙拉
8大匙
帕馬森起司粉
4大匙
海苔粉
1大匙
步驟說明
1
海明蝦去除頭部尖端與腳部，剖開背部去除腸泥。
2
將桂冠沙拉與帕馬森起司粉攪拌均勻，塗上蝦背部烤至沙拉呈金黃色，灑上海苔粉即可。
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