泰式餐廳最經典的一道料理,利用桂冠火鍋料搭配氣炸鍋即可簡單完成,口感可不輸餐廳喔!
類別選單



食材
白木耳
30g
桂圓乾
50g
紅棗數顆
枸杞
20g
水
1000ml
黑糖
適量
桂冠芝麻包餡小湯圓
步驟說明

1
乾白木耳泡水至軟後洗淨,剪去硬蒂切小後使用。桂圓乾、紅棗、枸杞稍加泡水洗淨備用。

2
白木耳加水煮滾,放入桂圓乾、紅棗、枸杞後,以黑糖調味,熄火以餘溫悶煮。

3
要食用前將煮好的湯圓放入即可食用。
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