糯米製的湯圓，吃多攝取過多熱量，但適逢元宵節，不吃又覺得不對勁。 一改以往習慣，選擇鹹口味的桂冠鮮肉湯圓，搭配桂冠天皇濃乳鍋的湯頭與烏龍麵，就是一份好吃的主食唷！ 可愛的牛牛造型，讓你牛轉乾坤，運勢旺旺旺！
類別選單
食材
白木耳
30g
桂圓乾
50g
紅棗數顆
枸杞
20g
水
1000ml
黑糖
適量
桂冠芝麻包餡小湯圓
步驟說明
1
乾白木耳泡水至軟後洗淨，剪去硬蒂切小後使用。桂圓乾、紅棗、枸杞稍加泡水洗淨備用。
2
白木耳加水煮滾，放入桂圓乾、紅棗、枸杞後，以黑糖調味，熄火以餘溫悶煮。
3
要食用前將煮好的湯圓放入即可食用。
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