鹹香的金沙遇上芙蓉豆腐,會讓人一吃就上癮!豆腐滑嫩的蛋香口感與鹹蛋真的超合拍,好吃又下飯
類別選單







食材
白木耳
30g
桂圓乾
50g
紅棗數顆
枸杞
20g
水
1000ml
黑糖
適量
桂冠芝麻包餡小湯圓
步驟說明

1
乾白木耳泡水至軟後洗淨,剪去硬蒂切小後使用。桂圓乾、紅棗、枸杞稍加泡水洗淨備用。

2
白木耳加水煮滾,放入桂圓乾、紅棗、枸杞後,以黑糖調味,熄火以餘溫悶煮。

3
要食用前將煮好的湯圓放入即可食用。
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