「熱到不想煮」相信是許多媽媽們每逢夏日料理三餐時的OS,下廚煮飯想要不流汗,關鍵在於2重點:減少備菜時間、利用料理家電小幫手,讓你不用久待廚房,快速完成美味餐點。小編推薦做法簡單、口感一極棒的【大阪燒雞塊熱壓饅頭】,使用Ohiyo桂冠饅頭取代漢堡麵包,氣炸炸雞塊,滿足大人小孩的挑嘴的味蕾,準備好筆記,一起輕鬆學。
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食材
桂冠蟳味棒
210g
洋蔥
90g
蒜末
5g
青蔥
5g
醬油
15g
沙茶醬
15g
胡椒粉
1.25g
砂糖
2.5g
步驟說明

1
準備食材。

2
將蟳味棒放入油鍋中,煎至金黃,取出備用。

3
油鍋放入洋蔥絲拌炒至軟化,加入蒜末、蔥白段拌炒。

4
轉大火,放入蟳味棒拌勻,倒入調好的醬汁,放上蔥綠拌勻,即可完成。
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