3種季節鮮筍、3種風味沙拉醬玩出九種屬於當令的餐桌風光!
份量
6人份
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食材
竹筍
玉米筍
蘆筍
日式咖哩粉
1g
匈牙利紅椒粉
義大利香料粉
桂冠沙拉
步驟說明
1
南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置10分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)
2
等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。
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