心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!
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食材
雞蛋
1顆
細砂糖
適量
油
適量
肉桂粉
適量(可不加)
牛奶
50ml
饅頭
步驟說明

1
準備食材。

2
將饅頭切成細長條狀,並浸泡在蛋液中,待蛋液吸收差不多後放入鍋中煎至兩面金黃後取出。

3
依個人喜好撒上糖粉(細砂糖)或肉桂粉即可食用。
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