誰說烤串一定要外頭買,在家自製除了可以搭配自己喜愛的配料,也能吃得安心又健康!剛好中秋要到了,小編推薦這道【泰式雙拼烤串】在家就能DIY。雙串分別是《泰式鳳梨蝦拼串》及《泰式椰香咖喱飛魚蛋肉串》,步驟簡單、製作花費時間超級短,加上泰式淋醬,保證讓全家食指大動!心動想學的請抄筆記,中秋宅家自己烤!
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食材
雞蛋
1顆
細砂糖
適量
油
適量
肉桂粉
適量(可不加)
牛奶
50ml
饅頭
步驟說明

1
準備食材。

2
將饅頭切成細長條狀,並浸泡在蛋液中,待蛋液吸收差不多後放入鍋中煎至兩面金黃後取出。

3
依個人喜好撒上糖粉(細砂糖)或肉桂粉即可食用。
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