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金黃鮭魚沙拉

芥末加上沙拉醬!跟烤鮭魚居然是魔法般的對味,隨意搭個番茄義大利麵,不管什麼紀念日,都來小慶祝一下吧!

份量

2人份

食材

鮭魚

300g

小蕃茄

10顆

生菜

3片

碗豆苗適量

適量

小黃瓜

1根

彩色甜椒各

1/4顆

1小匙

黑胡椒粉

少許

桂冠沙拉

4大匙

芥末籽醬

2大匙

檸檬汁

2大匙

蜂蜜

2大匙

步驟說明

鮭魚切塊狀,抹上鹽和黑胡椒粉,下鍋煎至焦香。

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鮭魚切塊狀,抹上鹽和黑胡椒粉,下鍋煎至焦香。

調製 芥末沙拉醬備用。

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調製 芥末沙拉醬備用。

生菜、甜椒等蔬果切好擺盤,再放上煎好的鮭魚,淋上芥末沙拉醬即完成。

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生菜、甜椒等蔬果切好擺盤,再放上煎好的鮭魚,淋上芥末沙拉醬即完成。

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