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糖醋豬里肌

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份量

6人份

食材

里肌肉片

200g

鳯梨

1/4個

洋蔥

1/2個

甜豆仁

1小匙

紅椒

1/4個

白醋

3大匙

白砂糖

3大匙

太白粉

1大匙

白胡椒粉

少許

桂冠義式蕃茄肉醬

1包

步驟說明

備妥所有食材

1

備妥所有食材

每片里肌肉片切成4小片,再用白胡椒抓醃,紅椒、洋蔥、鳯梨切塊,白醋、白砂糖調和成醬料備用

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每片里肌肉片切成4小片,再用白胡椒抓醃,紅椒、洋蔥、鳯梨切塊,白醋、白砂糖調和成醬料備用

里肌肉大火炒熟後裝盤備用,利用鍋中餘油把所有的蔬菜配料拌炒至有香味,再加入肉片,最後放入糖醋醬及義式蕃茄肉醬包拌炒均勻

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里肌肉大火炒熟後裝盤備用,利用鍋中餘油把所有的蔬菜配料拌炒至有香味,再加入肉片,最後放入糖醋醬及義式蕃茄肉醬包拌炒均勻

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