消暑酸甜百香醬,搭配營養酪梨與藜麥,開胃又飽足!
類別選單







食材
桂冠花枝蝦漿
1條
蒜頭片
8g
木耳絲
70g
紅蘿蔔絲
40g
黃椒絲
30g
蔥段
25g
胡椒粉
10g
醬油
10g
油
10g
步驟說明

1
準備食材 花枝蝦漿(完全解凍)1條、蒜頭片8g、木耳絲70g、紅蘿蔔絲40g、黃椒絲30g、蔥段25g、胡椒粉、醬油、油 皆適量。

2
煮一鍋水,水滾後擠入桂冠花枝蝦漿,浮起後撈出,切成長條狀。再準備一個平底鍋,加入一匙油、爆香蒜頭、紅蘿蔔絲、蔥段 。

3
最後放入其他食材及桂冠花枝蝦漿,炒熟加入一點胡椒粉調味,及少許醬油調色即可起鍋。
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