使用最方便卡好蛋餅皮，再搭配喜愛配料，簡單煎一煎就能出好菜！
類別選單
食材
豬梅花肉塊
1大塊
老薑片
4片
蒜瓣
3瓣
青蔥
1枝
胡椒鹽
適量
辣椒粉
適量
米酒
1大匙
香油
1大匙
桂冠沙拉
1大匙
韓式辣醬
1大匙
醬油
1茶匙
步驟說明
1
將肉表面水分拭乾均勻抹上【調味料】後靜置約15分鐘，再放入平底鍋中煎到兩面金黃焦香後取出。
2
依序將蔥薑蒜炒香後放入煎好的肉塊及【沙拉辣醬】，倒入適量水及米酒，蓋鍋煮約10分鐘後翻面再煮10分鐘，起鍋前收汁至略濃稠。
3
煮好的燒肉塊靜置約2分鐘後切片，淋上鍋底醬汁，撒上適量蔥末提味即可。
更多料理選擇
義式火腿乳酪點心捲
和風柴魚豆腐
日式料理店常出現的涼拌菜色，柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感，是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理，柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感，是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。
【造型料理簡單動手做！】小獅子鮭魚炸飯糰
最萌小獅子出沒！ 假日與寶貝共廚，除了開創孩子新的美味視野，還能創造獨家回憶 孩子都愛的鮭魚飯糰做成小獅子造型，胃口更大開啦！ 準備好了嗎？趕緊拿起紙筆將作法記下來啦！
芙蓉味噌包餡湯
彈Q的包餡貢丸一口咬下去，飽滿的內餡立刻帶給味覺不同的享受；再配上滑嫩的桂冠芙蓉豆腐，不同於貢丸的口感，一碗熱湯竟能有多重享受！
牛奶起司火鍋
西式風味的牛奶起司鍋，搭配美味桂冠火鍋料與各式時蔬，風味更獨特，口感也更有層次感喔！
連結已複製