在家也能輕鬆完成老皮嫩肉！外層炸後金黃酥脆，內部滑嫩、蛋香濃厚，無論油炸或氣炸都好上手，新手也能做出餐廳級美味。
桂冠芙蓉豆腐，就是做老皮嫩肉的秘密武器！
類別選單
食材
炸醬醬包
1包
板豆腐
200g
蔥花
g少許
水
100ml
步驟說明
1
醬包解凍、板豆腐切丁、蔥切花備用。
2
鍋內加入醬包與水煮至沸騰。
3
加入豆腐丁並蓋上鍋蓋小火悶煮10分鐘、起鍋前撒上蔥花即可。
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