類別選單

桂冠沙拉佐明蝦

除夕的簡單媳婦菜,加上堅果口感更豐富!

份量

6人份

食材

桂冠沙拉

50公克

桂冠千島沙拉醬

50公克

明蝦

10隻

綜合生菜

300克

綜合堅果

20克

檸檬

1顆

味霖

20cc

步驟說明

鮭魚切塊狀,抹上鹽和黑胡椒粉,下鍋煎至焦香。

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鮭魚切塊狀,抹上鹽和黑胡椒粉,下鍋煎至焦香。

調製 芥末沙拉醬備用。

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調製 芥末沙拉醬備用。

沙拉拌入10cc味霖、10ccc檸檬汁及少許檸檬皮;千島沙拉醬拌入10cc味霖、10cc檸檬汁為醬汁。生菜瀝乾鋪盤底,放上明蝦淋醬汁撒上堅果

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沙拉拌入10cc味霖、10ccc檸檬汁及少許檸檬皮;千島沙拉醬拌入10cc味霖、10cc檸檬汁為醬汁。生菜瀝乾鋪盤底,放上明蝦淋醬汁撒上堅果

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