將芙蓉豆腐裹粉炸過後,拌炒辣椒等,也可再加入過年常見的臘肉、香腸!整體香辣開胃下飯!
類別選單







食材
橘皮南瓜
300g
西洋芹
2根
百香果
2個
桂冠沙拉醬
80g
步驟說明

1
南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置10分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)

2
等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。

3
百香果與沙拉醬拌勻後,再與所有材料一起拌勻即可享用。
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