免熬湯底也能有高湯香味!加入雞精的茶碗蒸更美味!
類別選單







食材
橘皮南瓜
300g
西洋芹
2根
百香果
2個
桂冠沙拉
80g
步驟說明

1
南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置 10 分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)

2
等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。

3
百香果與桂冠沙拉拌勻後,再與所有材料一起拌勻即可享用。
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