類別選單

涼拌百香西芹南瓜

南瓜含蛋白質、胡蘿蔔素與多種B族維生素,食用價值高且幫助消化。

份量

4人份

食材

橘皮南瓜

300g

西洋芹

2根

百香果

2個

桂冠沙拉醬

80g

步驟說明

南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置10分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)

1

南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置10分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)

等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。

2

等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。

百香果與沙拉醬拌勻後,再與所有材料一起拌勻即可享用。

3

百香果與沙拉醬拌勻後,再與所有材料一起拌勻即可享用。

更多料理選擇

【消暑好食料理】日式芙蓉豆腐涼麵線 食譜教學DIY

高溫讓人食慾不振,需要來些清爽的食物,補充營養同時也能消消暑。首選除了沙拉外,日式流水麵、涼麵,也是不錯的選擇,小編今日分享與日式流水麵相似的料理《芙蓉豆腐涼麵線》作法,幫助大家渡過炎炎夏日不怕餓,料理中加入師法正統日式「卵豆腐」,雞蛋製成的桂冠芙蓉豆腐,口感細緻滑嫩,不只清爽,更營養!

【不怕天熱沒食慾】健康涼夏三色麵DIY 輕鬆料理簡單做

夏日天氣熱到炸,冰品零嘴吃不停,熱呼呼的正餐更讓人難以吃下肚,別讓孩子養成吃零嘴的習慣,運用料理小技巧,變化出炎夏也大受大人小孩歡迎的涼爽午晚餐!今兒個小編要分享的是運用桂冠三款風味沙拉:日式清爽柚香和風醬、義式濃郁起司凱薩醬、日式醇香焙煎胡麻醬製作而成的《健康涼夏三色麵》

碧玉波光湯圓

抹茶湯搭配上抹茶湯圓,享受香濃抹茶香,甜而不膩的滋味。

和風柴魚豆腐

日式料理店常出現的涼拌菜色,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。

照燒海菜章魚饅頭披薩

甜甜照燒醬搭配飽滿海菜章魚漿,創意特色饅頭pizza立即上桌!

連結已複製