「熱到不想煮」相信是許多媽媽們每逢夏日料理三餐時的OS，下廚煮飯想要不流汗，關鍵在於2重點：減少備菜時間、利用料理家電小幫手，讓你不用久待廚房，快速完成美味餐點。小編推薦做法簡單、口感一極棒的【大阪燒雞塊熱壓饅頭】，使用Ohiyo桂冠饅頭取代漢堡麵包，氣炸炸雞塊，滿足大人小孩的挑嘴的味蕾，準備好筆記，一起輕鬆學。
類別選單
食材
米
半杯
高湯
3杯
鴻禧菇
玉米粒
雞蛋
鹽
白胡椒粉
蔥花
步驟說明
1
準備桂冠芋頭貢丸、桂冠蟳味棒、米半杯、高湯3杯、鴻禧菇、玉米粒、雞蛋、鹽、白胡椒粉、蔥花。
2
將桂冠芋頭貢丸每顆切成1/4塊、桂冠蟳味棒撕成絲狀備用，米洗淨後放入鍋中倒入高湯煮至水微滾，放入桂冠芋頭貢丸塊、鴻禧菇及玉米粒。
3
煮至米軟後，放入桂冠蟳味棒絲拌入粥裡，接著均勻倒入蛋液，等蛋液稍微凝固攪拌均勻，接著加入鹽調味攪拌，關火後撒上適量白胡椒粉及蔥花。
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