傳統北京風味，雞肉代替豬肉降低油膩與熱量，濃郁醬汁配上清爽生菜，以富有麥香風味的餅皮包裹起來，多層次味覺享受！
類別選單
食材
去骨雞腿肉
x1
蘑菇
4朵
生菜
適量
小番茄
適量
蜂蜜芥末沙拉
步驟說明
1
小番茄切半、蘑菇切片，備用
2
桂冠蜂蜜芥末均勻塗抹雞腿肉兩面，醃製30分鐘
3
將醃製好的雞肉放入200度烤箱中烤25分鐘，取出後放入小番茄與蘑菇，再進烤箱烤5分鐘，最後擺放在生菜上，完成
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