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酸白菜湯豆腐

簡單好做的日式輕食料理上菜!使用桂冠酸白菜湯搭配芙蓉豆腐,淋上醬汁增加層次感,開胃無負擔!

份量

1人份

食材

娃娃菜

2株

大蔥

1支

醬油

2大匙

味醂

1茶匙

1茶匙

桂冠酸白菜鍋

1包

桂冠芙蓉豆腐

1盒

步驟說明

準備桂冠酸白菜鍋湯底1包、桂冠芙蓉豆腐1盒、娃娃菜2株、大蔥1支、醬油2大匙、味醂1茶匙、酒1茶匙。

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準備桂冠酸白菜鍋湯底1包、桂冠芙蓉豆腐1盒、娃娃菜2株、大蔥1支、醬油2大匙、味醂1茶匙、酒1茶匙。

酸白菜鍋湯底中放入桂冠芙蓉豆腐,煮至微滾後取出豆腐備用,將醬油、味醂、酒、芙蓉豆腐內附的柴魚汁混合煮滾備用,娃娃菜對切放入湯底中燙熟。

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酸白菜鍋湯底中放入桂冠芙蓉豆腐,煮至微滾後取出豆腐備用,將醬油、味醂、酒、芙蓉豆腐內附的柴魚汁混合煮滾備用,娃娃菜對切放入湯底中燙熟。

依序於碗中放入豆腐、娃娃菜,最後倒入白菜鍋湯底,並放上蔥絲及淋上1-2匙醬汁。

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依序於碗中放入豆腐、娃娃菜,最後倒入白菜鍋湯底,並放上蔥絲及淋上1-2匙醬汁。

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