誰說烤串一定要外頭買，在家自製除了可以搭配自己喜愛的配料，也能吃得安心又健康！剛好中秋要到了，小編推薦這道【泰式雙拼烤串】在家就能DIY。雙串分別是《泰式鳳梨蝦拼串》及《泰式椰香咖喱飛魚蛋肉串》，步驟簡單、製作花費時間超級短，加上泰式淋醬，保證讓全家食指大動！心動想學的請抄筆記，中秋宅家自己烤！
類別選單
食材
蘆筍
3條
黃椒
半顆
杏鮑菇
1根
小番茄
3顆
九層塔
適量
橄欖油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
番茄野菇義大利麵
步驟說明
1
小番茄對切、杏鮑菇切片、黃椒切片、蘆筍備用。
2
平底鍋中放入少許油、將蔬菜煎熟後、撒上鹽與胡椒調味後盛起備用。
3
平底鍋內加入150ml的水，將番茄野菇義大利麵運用輕鬆料理五步驟「煮扣拌加好」完成加熱後，與已煎好的蔬菜一起擺盤即可。
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