虎年的元宵,當然要來點萌虎造型湯圓吧! 自己搓湯圓,讓今年元宵過得更有氛圍~~~ 搭配香醇鐵觀音,爽口又解膩!
類別選單








食材
桂冠花枝蝦漿
1條
桂冠蝦球
1盒
桂冠沙拉
1條
水餃皮
30片
青江菜
250g
紅麴粉
2g
步驟說明

1
準備食材

2
水餃皮4片排列成一排,每一片都重疊一些,將花枝蝦漿平均鋪在水餃皮的中間,皮對折後捲起成玫瑰花

3
將紅麴粉調成水狀刷在水餃皮上上色

4
電鍋蒸熟取出後擺在盤上,中間放煮好的蝦球,擠上沙拉醬,外圍點綴青江菜
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