超人氣料理──玉米可樂餅,無蛋無奶依舊美味不減!
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食材
桂冠花枝蝦漿
200g
吐司
180g
起司
20g
有鹽奶油
50g
蒜頭
15g
乾燥洋香菜或羅勒葉
5g
步驟說明

1
準備食材。

2
將奶油放在室溫下軟化,蒜頭磨成蒜末,將蒜末與乾燥香草與奶油拌勻,完成香蒜奶油抹醬。

3
將花枝蝦漿擠在一容器中,方便待會抹在吐司上。

4
吐司去邊對切成四小塊,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,均勻抹上花枝蝦漿,放上起司。

5
再蓋上一層花枝蝦漿。

6
吐司均勻抹上香蒜奶油醬,放入烤箱用180度烤十分鐘後,再翻面抹上香蒜奶油醬,一樣用180度再烤十分鐘。

7
香噴噴吐司方塊就完成囉!
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