免熬湯底也能有高湯香味!加入雞精的茶碗蒸更美味!
類別選單







食材
蛋
1顆
蝦仁
6尾
金針菇
1/2包
玉米筍
1盒
水
適量
火腿
1片
海苔
適量
魚露
1大匙
白糖
1大匙
白醋
1小匙
檸檬
1/2顆
辣椒
1條
步驟說明

1
微波桂冠奶油明太子義大利細麵

2
將其他食材用川燙,蛋煎成蛋皮,把蛋皮和火腿捲出火朵形狀備用。

3
(1)利用叉子將義大利麵捲成雪人造型,利用海苔剪出五官等造型並排列。 (2)調合醬汁,並淋在時蔬及海鮮上,當成涼拌,並於雪人旁排出俏皮感。
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