小黃瓜的清爽配上芙蓉豆腐的香醇蛋味，再加點蒜辣餘勁，以及脆花生的口感，夏天就是這個味道！
類別選單
食材
去邊吐司
4片
海苔片
4片
雞蛋
2顆
小黃瓜
1/2條
肉鬆
適量
桂冠沙拉
步驟說明
1
吐司下方墊上保鮮膜，抹上桂冠原味沙拉，放上海苔片，依序放上煎好的蛋捲條與小黃瓜條，撒上適量的肉鬆，擠上適量沙拉捲好封口。
2
以保鮮膜捲起固定1分鐘後，拆開保鮮膜對半斜切，沾上些許蛋液，小火微煎至表皮金黃即可完成。
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