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肉桂捲

香氣馥郁、奶油乳霜化在嘴中,令人難以忘懷

份量

2人份

食材

糖粉

25g

起司奶油

50g

糖粉

20g

牛奶

20g

卡好黑糖桂圓饅頭

融化奶油

35g

肉桂粉

5g

黑糖

5g

步驟說明

準備食材。先將饅頭微波加熱10秒鐘或蒸至軟後,再將饅頭由外往中心切成長條片狀備用。烤箱以180度預熱備用。

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準備食材。先將饅頭微波加熱10秒鐘或蒸至軟後,再將饅頭由外往中心切成長條片狀備用。烤箱以180度預熱備用。

肉桂餡材料細細攪拌後均勻塗抹在饅頭片上;再將起司奶油材料拌勻塗抹在肉桂餡上後捲起,將肉桂捲放入預熱180度C的烤箱烤至表皮略脆後取出即可

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肉桂餡材料細細攪拌後均勻塗抹在饅頭片上;再將起司奶油材料拌勻塗抹在肉桂餡上後捲起,將肉桂捲放入預熱180度C的烤箱烤至表皮略脆後取出即可

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