香酥軟法與花枝蝦漿的相遇，每一口都是滿足滋味
類別選單
推薦產品
食材
雞蛋
150g
煉乳
30g
方形吐司
60g
鮮奶
100g
桂冠花生湯圓
200g
油
15g
水
150g
步驟說明
1
將食材準備好。
2
雞蛋加鮮奶打成蛋液，吐司雙面沾上蛋液，將吐司雙面煎成金黃色，變成法式吐司。
3
湯圓無需解凍直接放入鍋子，開小火加入15g的油，使油均勻沾附湯圓表面，再加入150g的水，蓋上鍋蓋半煎煮，直至水收乾，湯圓外皮煎至略呈金黃，再翻面煎。
4
將煎好的花生湯圓放入切半吐司，對折後淋上適量煉乳搭配食用。
連結已複製