一個人也能享受高質感料理,清爽絲瓜搭配用料實在的桂冠花枝蝦漿,讓媽媽忙碌生活也能兼顧生活品質的料理!
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食材
雞蛋
150g
煉乳
30g
方形吐司
60g
鮮奶
100g
桂冠花生湯圓
200g
油
15g
水
150g
步驟說明

1
將食材準備好。

2
雞蛋加鮮奶打成蛋液,吐司雙面沾上蛋液,將吐司雙面煎成金黃色,變成法式吐司。

3
湯圓無需解凍直接放入鍋子,開小火加入15g的油,使油均勻沾附湯圓表面,再加入150g的水,蓋上鍋蓋半煎煮,直至水收乾,湯圓外皮煎至略呈金黃,再翻面煎。

4
將煎好的花生湯圓放入切半吐司,對折後淋上適量煉乳搭配食用。
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