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類別選單







食材
桂冠鮮肉湯圓
200g
桂冠沙拉醬
30g
海苔粉
3g
柴魚片
10g
大阪燒醬
30g
油
20g
水
150g
步驟說明

1
將食材準備好。

2
湯圓無需解凍直接放入平底鍋,開小火加20g的油,使油均勻沾附湯圓表面,再加入150g的水,蓋上鍋蓋半煎煮,直至水份收乾,將湯圓外皮煎至略呈金黃,再翻面煎。

3
盛盤後刷上大阪燒醬、淋上美乃滋、撒上海苔粉、最後放上柴魚片,即可食用。
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