類別選單

御品八珍佛跳牆

御品八珍佛跳牆,過年年菜不可或缺的料理。

份量

6人份

食材

蝦米

20克

大白菜

1/2粒

芋頭

1/2粒

栗子

6粒

香菇

6朵

雞腿肉

2支

豬腳筋

80克

蒜頭

30克

2支

桂冠魚餃

1盒

桂冠蟳味棒

1盒

桂冠黃金魚蛋

1盒

步驟說明

將蝦米、蔥爆香加入白菜炒軟放入碗中

1

將蝦米、蔥爆香加入白菜炒軟放入碗中

芋頭、栗子、香菇、雞腿肉煎至金黃放在白菜上

2

芋頭、栗子、香菇、雞腿肉煎至金黃放在白菜上

高湯塊加水、蠔油、黑醋煮成湯倒入並擺入巧之燒、魚卵卷、蝦球、黃金魚蛋、魚餃後蒸1小時

3

高湯塊加水、蠔油、黑醋煮成湯倒入並擺入巧之燒、魚卵卷、蝦球、黃金魚蛋、魚餃後蒸1小時

更多料理選擇

泰式魚餅

熱帶風味的香草植物與Q彈綿密的桂冠魚餃將譜出熱情奔放的泰式風情!

柴魚炸豆腐

利用氣炸鍋,簡單小菜即時上桌!

炸蝦起司海鮮燉飯

超濃郁起司海鮮燉飯,搭配超鮮美炸蝦,打開便當盒香味立馬撲鼻而來啦!

小黃人千層部隊鍋

冷冷的天氣,與親朋好友一起吃暖呼呼的部隊鍋,身心靈一起被療癒。

金沙涼拌芙蓉豆腐

鹹香的金沙遇上芙蓉豆腐,會讓人一吃就上癮!豆腐滑嫩的蛋香口感與鹹蛋真的超合拍,好吃又下飯

連結已複製