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濃乳澎澎裙大阪燒

說起暖呼呼的食物,絕不能少了火鍋湯底,但火鍋湯底除了火鍋,還可以變化出更多菜色哦!

份量

3人份

食材

桂冠蟳味棒

15g

德式起司腸

50g

濃醇牛乳鍋

400g

黃金魚蛋

20g

桂冠沙拉

10g

高麗菜絲

250g

2顆

麵粉

150g

烏龍麵

1包

醬油膏

5g

柴魚片

5g

步驟說明

高麗菜切一公分塊狀,起司腸、黃金魚蛋切丁,蟳味棒撕成絲備用

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高麗菜切一公分塊狀,起司腸、黃金魚蛋切丁,蟳味棒撕成絲備用

大碗內打入兩顆蛋,天皇濃乳湯底以及麵粉攪拌均勻至濃稠麵糊狀(濃乳湯底已調好味 不需再加調味料),再加入烏龍麵 高麗菜絲 蟳味棒絲 起司腸及黃金魚蛋混拌均勻

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大碗內打入兩顆蛋,天皇濃乳湯底以及麵粉攪拌均勻至濃稠麵糊狀(濃乳湯底已調好味 不需再加調味料),再加入烏龍麵 高麗菜絲 蟳味棒絲 起司腸及黃金魚蛋混拌均勻

放入平底鍋中兩面煎恰恰

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放入平底鍋中兩面煎恰恰

擠上醬油膏及桂冠沙拉,並撒上柴魚片即完成!

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擠上醬油膏及桂冠沙拉,並撒上柴魚片即完成!

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