類別選單

泰式海鮮芋丸沙拉

美味的芋頭貢丸與鮮蝦組合,再淋上清爽的柚香和風醬汁,夏日絕佳的開胃沙拉。

份量

3人份

食材

洋蔥

生菜

九層塔

蕃茄

魚露

檸檬

鮮蝦

步驟說明

準備相關食材後,將芋頭貢丸對切和桂冠蝦球一起放入滾水中燙熟。

1

準備相關食材後,將芋頭貢丸對切和桂冠蝦球一起放入滾水中燙熟。

將川燙後的蝦子冰鎮剝殼,進行醬料調製:以日式清爽柚香和風醬為基底,加入幾滴魚露和檸檬汁調味。

2

將川燙後的蝦子冰鎮剝殼,進行醬料調製:以日式清爽柚香和風醬為基底,加入幾滴魚露和檸檬汁調味。

撕碎生菜鋪盤,依序放入芋頭貢丸、桂冠蝦球和鮮蝦,在食用之前淋上步驟2的特調醬汁。

3

撕碎生菜鋪盤,依序放入芋頭貢丸、桂冠蝦球和鮮蝦,在食用之前淋上步驟2的特調醬汁。

更多料理選擇

【創意端午包粽趣】造型氣炸鍋料理《香酥迷你吐司粽》DIY食譜!

得來不易的端午假期,是培養親子交流的最佳時機。透過共廚做料理的過程,拉近與孩子間的距離,輕鬆的互動氣氛下寶貝們更願意分享內心話,爸媽們也能從此洞悉孩子的內心世界,適時的給予支持與幫助。應景端午的手作料理《香酥迷你吐司粽》,有別於傳統肉粽,少了繁複的備料與炒蒸炊的過程,料理來更容易,也更加適合親子一同製作。 想吃鹹的:準備桂冠火鍋料、桂冠日式照燒醬、桂冠沙拉,就能完成。 想吃甜的:包入桂冠包餡小湯圓,簡單就做好。

南瓜濃湯佐湯圓

富含維生素A、維生素E、β胡蘿蔔素的南瓜,營養滿點,濃湯的滑順口感,與鮮肉湯圓創意好好喝。

蕈菇藜麥雞肉蒸蛋

用蕈菇藜麥雞湯混和蛋液,幫蒸蛋變點花樣,營養美味,又是小朋友的最愛~

火腿蛋蔥抓餅聖誕樹

想不到蔥抓餅還能做聖誕樹吧!使用卡好蔥抓餅煎成酥脆外皮,加上火腿、蛋等喜愛配料,美味料理,簡單上桌!

北海鱈魚冷麵

北海鱈魚甘甜滋味絲絲入口,結合葡萄柚的和風醬調味,夏日超開胃

連結已複製