這次要介紹一到過年期間十分應景~做法又簡單的”小資年菜“✨ 以鱘味棒搭配烘蛋,作為點綴,喜氣洋洋的紅色讓這道料理活潑生動 好像看到食堂裡的錦鯉!配上黃金起司球,吉祥又有趣!
類別選單







食材
桂冠芝麻湯圓
1盒
桂冠輕沙拉
100g
地瓜
180g
糯米粉
80g
水
20ml
起士片
100g
玉米粒
30g
白芝麻
10g
煎麵條
5g
海苔
20g
步驟說明

1
準備食材

2
地瓜蒸熟壓泥180g+糯米粉80g+水20g拌勻,並把湯圓整個包起來,並準備好造型五官(下鍋炸後再將五官黏上)

3
油熱後下鍋炸5分鐘左右撈起,用輕沙拉貼上虎紋和海苔五官、玉米粒用煎麵條插上當耳朵
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