經典芝麻湯圓跨界冰品，流心內餡配上冰涼口感，雙重好滋味，絕對是小朋友喜愛放課點心。
類別選單
食材
煙燻鮭魚片
150g
細蘆筍
100g
蘋果
2個
小蕃茄
20顆
洋蔥
1/2顆
奇異果
2大匙
檸檬汁
2大匙
檸檬皮
適量
蜂蜜芥末醬
步驟說明
1
蘋果、小蕃茄、洋蔥切丁，蘆筍切小段、奇異果去皮切小丁、調味料備用。
2
蘆筍燙熟後迅速冰鎮
3
將蘆筍與所有切丁蔬果放入大盆中，加入檸檬汁、檸檬皮與現磨黑胡椒拌勻，再擺上煙燻鮭魚，淋上蜂蜜芥末醬即可食用。
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