在家也能輕鬆完成老皮嫩肉！外層炸後金黃酥脆，內部滑嫩、蛋香濃厚，無論油炸或氣炸都好上手，新手也能做出餐廳級美味。
桂冠芙蓉豆腐，就是做老皮嫩肉的秘密武器！
類別選單
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食材
炸醬醬包
1包
豆干
200g
芹菜
80g
辣椒
1根
沙拉油
20g
步驟說明
1
醬包解凍、豆干切成條、芹菜切段、辣椒切絲備用。
2
鍋中放入少許油炒香豆干絲及辣椒絲。
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