桂冠－涼拌皮蛋豆腐

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桂冠食品

涼拌皮蛋豆腐

經典又百吃不厭的涼拌豆腐口味非肉鬆和皮蛋這二樣莫屬，芙蓉豆腐能襯出肉鬆的香酥與皮蛋獨特的美味，淋上蒜蓉醬汁更是絕配!

份量

2人份

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芙蓉豆腐

芙蓉豆腐

食材

桂冠芙蓉豆腐

1份

皮蛋

2顆

肉鬆

2大匙

蔥花

少許

柴魚醬汁

2包

蒜末

2小匙

醬油膏

1大匙

香油

1小匙

步驟說明

將[使用調味]的所有材料調勻即可

1

將[使用調味]的所有材料調勻即可

皮蛋蒸熟後切4小塊

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皮蛋蒸熟後切4小塊

將芙蓉豆腐置入盤上，依序放入皮蛋併淋上醬汁，最後放入肉鬆、灑蔥花即完成

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將芙蓉豆腐置入盤上，依序放入皮蛋併淋上醬汁，最後放入肉鬆、灑蔥花即完成

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