1221 冬至宜吃湯圓,桂冠推出多款口味湯圓,滿足大家不同的偏好外,不免俗的準備全新造型湯圓食譜《鬆餅柴犬紅豆湯圓》與《粉紅萌兔兔湯圓》,讓大家發揮無窮想像力,準備屬於你家的冬至湯圓。 準備製作前,記得先把輕鬆煮湯圓訣竅:「滾水下,小火煮」原則記起來,不做造型一樣可以吃到好吃的桂冠湯圓!話不多說,捲起袖子,拿出最愛的桂冠大小湯圓,動手DIY 做起來~
類別選單
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食材
桂冠芙蓉豆腐
1份
皮蛋
2顆
肉鬆
2大匙
蔥花
少許
柴魚醬汁
2包
蒜末
2小匙
醬油膏
1大匙
香油
1小匙
步驟說明
1
將[使用調味]的所有材料調勻即可
2
皮蛋蒸熟後切4小塊
3
將芙蓉豆腐置入盤上,依序放入皮蛋併淋上醬汁,最後放入肉鬆、灑蔥花即完成
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