類別選單

天婦羅咖哩沾麵

簡單氣炸一下,就能享用香濃酥脆的天婦羅,再配上Q彈烏龍麵與咖哩,簡直人間美味!

份量

1人份

食材

冷凍熟烏龍麵

180g

【桂冠營養研究室】印度薑黃咖哩肉醬

200g

魚卵捲

24g

蝦球

10g

章魚魚豆腐

15g

蝦子

28g

香菇

15g

秋葵

9g

茄子

12g

低筋麵粉

70g

60g

麵包粉

70g

步驟說明

先將食材準備好。

1

先將食材準備好。

將天婦羅沾上低筋麵粉及蛋液,最後均勻裹上麵包粉。

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將天婦羅沾上低筋麵粉及蛋液,最後均勻裹上麵包粉。

氣炸鍋鋪上烘焙紙,預熱後刷一層油,將天婦羅放入氣炸180度8分鐘(依據不同品牌氣炸鍋時間有所不同)。

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氣炸鍋鋪上烘焙紙,預熱後刷一層油,將天婦羅放入氣炸180度8分鐘(依據不同品牌氣炸鍋時間有所不同)。

最後將烏龍麵燙熟,加熱咖哩包,就完成了!

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最後將烏龍麵燙熟,加熱咖哩包,就完成了!

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