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天婦羅咖哩沾麵

簡單氣炸一下,就能享用香濃酥脆的天婦羅,再配上Q彈烏龍麵與咖哩,簡直人間美味!

份量

1人份

食材

冷凍熟烏龍麵

180g

【桂冠營養研究室】印度薑黃咖哩肉醬

200g

魚卵捲

24g

蝦球

10g

章魚魚豆腐

15g

蝦子

28g

香菇

15g

秋葵

9g

茄子

12g

低筋麵粉

70g

60g

麵包粉

70g

步驟說明

先將食材準備好。

1

先將食材準備好。

將天婦羅沾上低筋麵粉及蛋液,最後均勻裹上麵包粉。

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將天婦羅沾上低筋麵粉及蛋液,最後均勻裹上麵包粉。

氣炸鍋鋪上烘焙紙,預熱後刷一層油,將天婦羅放入氣炸180度8分鐘(依據不同品牌氣炸鍋時間有所不同)。

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氣炸鍋鋪上烘焙紙,預熱後刷一層油,將天婦羅放入氣炸180度8分鐘(依據不同品牌氣炸鍋時間有所不同)。

最後將烏龍麵燙熟,加熱咖哩包,就完成了!

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最後將烏龍麵燙熟,加熱咖哩包,就完成了!

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