過年來這道鮑魚干貝與芙蓉豆腐、胡麻醬交織出的鮮美滋味,象徵新的一年家運美滿,年年有餘!
類別選單







食材
雞蛋
2顆
牛奶
25g
海苔
1片
鹽
10g
桂冠鮭魚炒飯
1盒
桂冠輕沙拉
1條
黃金麻糬捲
1盒
步驟說明

1
桂冠鮭魚炒飯微波退冰,麻糬卷切小塊,雞蛋打散加入一小匙桂冠輕沙拉醬,兩大匙牛奶及少許鹽拌勻,備用。

2
飯章魚燒盤一半填入桂冠鮭魚炒飯並壓平,一半倒入蛋液約8分滿後,放入一小塊麻糬卷。

3
炒飯煎恰恰後與蛋相疊,四面翻煎形成一個球狀即可,盛盤後在利用海苔點綴眼睛嘴巴即完成。
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