入秋食補最適合吃白色食物-蓮藕，搭配酸甜百香果與蛋香滑嫩的桂冠芙蓉豆腐，開胃剛剛好。
類別選單
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食材
桂冠花枝蝦漿
1條
桂冠沙拉light
25g
芥末
15g
玉米粉
10g
小黃瓜
1條
甜橙
25g
步驟說明
1
花枝蝦漿用虎口擠出丸狀
2
沾上一層玉米粉備用
3
熱油鍋炸至表面金黃後撈出瀝油
4
熱油鍋炸至表面金黃後撈出瀝油
5
桂冠沙拉加上芥末混合後
6
將炸好的蝦球均勻裹上芥末沙拉
7
小黃瓜洗淨切片
8
甜橙切片
9
小黃瓜舖底放上芥末蝦，再放上甜橙片裝飾即完成！
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