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【耶誕party這樣吃】一口麋鹿Finger Food

咦~怎麼有麋鹿跑到家裡了! 小編這就教大家超可愛的一口麋鹿Finger Food! 一口進嘴巴,美味滿分,超滿足!

份量

2人份

食材

桂冠花枝蝦漿

1包

桂冠沙拉Light

1包

豬絞肉

1盤

白胡椒

5g

米酒

10g

10g

薑蒜末

10g

麵粉

10g

10g

墨西哥餅

1片

步驟說明

花枝蝦漿退冰至軟化,加入豬絞肉、白胡椒、酒、鹽、薑蒜末、桂冠沙拉拌勻
冷藏三十分鐘(加入桂冠沙拉能提升口感層次,入口更滑順!)
一小匙麵粉加兩小匙水調成麵糊備用,墨西哥餅以圓模壓出圓形餅皮

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花枝蝦漿退冰至軟化,加入豬絞肉、白胡椒、酒、鹽、薑蒜末、桂冠沙拉拌勻 冷藏三十分鐘(加入桂冠沙拉能提升口感層次,入口更滑順!) 一小匙麵粉加兩小匙水調成麵糊備用,墨西哥餅以圓模壓出圓形餅皮

取一小部份內餡到餅皮上

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取一小部份內餡到餅皮上

對折後包成元寶形狀

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對折後包成元寶形狀

做成墨西哥餃

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做成墨西哥餃

用畸零的餅皮壓出麋鹿耳朵

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用畸零的餅皮壓出麋鹿耳朵

在墨西哥餃上噴油,入氣炸烤箱,180/12-15分鐘
出爐後,以桂冠沙拉Light作為粘稠劑,黏上麋鹿眼睛及番茄鼻子就完成了!

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在墨西哥餃上噴油,入氣炸烤箱,180/12-15分鐘 出爐後,以桂冠沙拉Light作為粘稠劑,黏上麋鹿眼睛及番茄鼻子就完成了!

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