卡好蛋餅皮搭配義式奶油培根醬,濃郁奶香的海鮮餡料,包裹在輕薄酥脆的餅皮中,全家大小都愛的簡單料理!
類別選單












食材
白飯
50g
桂冠德士起司腸
20g
桂冠魚子球
20g
桂冠蟳肉棒
15g
蛋
1顆
起士絲
10g
麵粉
10g
麵包粉
10g
步驟說明

1
先將德士起司腸、魚子球、蟳肉棒放入沸水中燙熟,切成小塊,備用。

2
白飯加入備好的桂冠食材

3
加入凱撒醬、起士絲、胡椒鹽、義式調味料一起拌勻。

4
將飯分成7等份(1個約60g),用保鮮膜塑型成圓球狀。

5
飯團依序裹上麵粉

6
蛋液

7
麵包粉。

8
表面噴灑一些油,放入氣炸鍋180度5分鐘後取出。翻面噴油後再180度5分鐘,最後再以200度氣炸4分鐘上色即可。
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