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香煎福州丸子包

福州丸子變包子,香脆綿軟一口都吃到!

份量

3人份

食材

水餃皮

12張

熟黑白芝麻

少許

高筋麵粉

1小匙

清水

400cc

韓國泡菜

1小碟

1/2小匙

桂冠福州丸

步驟說明

先將桂冠福州丸以水餃皮包成小包子狀,並在上面撒少許芝麻。

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先將桂冠福州丸以水餃皮包成小包子狀,並在上面撒少許芝麻。

平底鍋入油用小火加熱,待鍋熱後,放入福州丸子包煎脆。

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平底鍋入油用小火加熱,待鍋熱後,放入福州丸子包煎脆。

高筋麵粉和清水調勻倒入鍋中,蓋上鍋蓋用中火慢煎約7分鐘,改小火收汁至乾約3分鐘裝盤。韓國泡菜切碎加入泡菜汁,搭配福州丸子包沾著吃。

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高筋麵粉和清水調勻倒入鍋中,蓋上鍋蓋用中火慢煎約7分鐘,改小火收汁至乾約3分鐘裝盤。韓國泡菜切碎加入泡菜汁,搭配福州丸子包沾著吃。

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