類別選單

【沁涼清爽料理】夏日柚香豆腐禮讚 食譜教學DIY

法正統日式「卵豆腐」,使用雞蛋製成,口感細緻滑嫩的《芙蓉豆腐》絕對是炎炎夏日最佳的料理首選,撕開封膜,淋上內附柴魚醬汁,就是一道清爽的日系料理!除此之外,搭些爽脆蔬菜、再發揮一些創意擺盤,也能變化出令人耳目一新色香味俱全的消暑料理,跟著小編的教學,做出專屬於你家的《夏日柚香豆腐禮讚》吧!

份量

2人份

食材

桂冠芙蓉豆腐

1盒

桂冠蟳味棒

1盒

日式清爽柚香和風醬

1包

綠葉萵苣

1顆

玉米粒

25g

蕃茄

3顆

小黃瓜

1條

步驟說明

將桂冠蟳味棒滾水小火燙5分鐘後取出,桂冠芙蓉豆腐一塊切十字,分成四小塊,備用

1

將桂冠蟳味棒滾水小火燙5分鐘後取出,桂冠芙蓉豆腐一塊切十字,分成四小塊,備用

進行禮物盒的造型點綴:取一小塊切好的芙蓉豆腐,將蟳味棒剝細絲,取2條細絲擺十字在芙蓉豆腐上,再取1細絲折成蝴蝶結置中

2

進行禮物盒的造型點綴:取一小塊切好的芙蓉豆腐,將蟳味棒剝細絲,取2條細絲擺十字在芙蓉豆腐上,再取1細絲折成蝴蝶結置中

將為使用的蟳味棒捲成一小圈放入,沙拉盆裡。

3

將為使用的蟳味棒捲成一小圈放入,沙拉盆裡。

小黃瓜長條對切,用削皮刀刨成薄片再捲起,同樣擺入沙拉盆中

4

小黃瓜長條對切,用削皮刀刨成薄片再捲起,同樣擺入沙拉盆中

再放入步驟二做好的多個芙蓉豆腐禮物盒於沙拉盆中,撒上玉米粒、綠葉萵苣、對切小番茄後,淋上桂冠柚香和風沙拉,完成。

5

再放入步驟二做好的多個芙蓉豆腐禮物盒於沙拉盆中,撒上玉米粒、綠葉萵苣、對切小番茄後,淋上桂冠柚香和風沙拉,完成。

更多料理選擇

洋芋脆炸奶黃包

香甜細緻的奶黃內餡,襯托酥脆外皮,創意吃法令人愛不釋手。

鮮菇鑲海鮮

使用桂冠花枝蝦漿鑲入新鮮香菇中,是輕鬆上手不易失敗,大人小孩都可以一起參與製作,趣味與美味兼具的家常料理!

海味香菇創意串烤

鮮甜無比的蝦漿與墨魚漿,口口吃得到海鮮料,配上多汁的香菇進烤箱,香味撲鼻的令人食指大動!

熱壓蒸蛋燒雞肉吐司

日式胡麻蒸蛋燒取代起司的熱壓吐司,配上雞胸肉,熱量更低更營養,早餐來一份,飽到中午都沒問題。

醬爆豆干條

美味就醬輕鬆變~使用桂冠中華黃金炸醬,快速完成家常菜料理,全家大小都愛吃!

連結已複製