類別選單

【沁涼清爽料理】夏日柚香豆腐禮讚 食譜教學DIY

法正統日式「卵豆腐」,使用雞蛋製成,口感細緻滑嫩的《芙蓉豆腐》絕對是炎炎夏日最佳的料理首選,撕開封膜,淋上內附柴魚醬汁,就是一道清爽的日系料理!除此之外,搭些爽脆蔬菜、再發揮一些創意擺盤,也能變化出令人耳目一新色香味俱全的消暑料理,跟著小編的教學,做出專屬於你家的《夏日柚香豆腐禮讚》吧!

份量

2人份

食材

桂冠芙蓉豆腐

1盒

桂冠蟳味棒

1盒

日式清爽柚香和風醬

1包

綠葉萵苣

1顆

玉米粒

25g

蕃茄

3顆

小黃瓜

1條

步驟說明

將桂冠蟳味棒滾水小火燙5分鐘後取出,桂冠芙蓉豆腐一塊切十字,分成四小塊,備用

1

將桂冠蟳味棒滾水小火燙5分鐘後取出,桂冠芙蓉豆腐一塊切十字,分成四小塊,備用

進行禮物盒的造型點綴:取一小塊切好的芙蓉豆腐,將蟳味棒剝細絲,取2條細絲擺十字在芙蓉豆腐上,再取1細絲折成蝴蝶結置中

2

進行禮物盒的造型點綴:取一小塊切好的芙蓉豆腐,將蟳味棒剝細絲,取2條細絲擺十字在芙蓉豆腐上,再取1細絲折成蝴蝶結置中

將為使用的蟳味棒捲成一小圈放入,沙拉盆裡。

3

將為使用的蟳味棒捲成一小圈放入,沙拉盆裡。

小黃瓜長條對切,用削皮刀刨成薄片再捲起,同樣擺入沙拉盆中

4

小黃瓜長條對切,用削皮刀刨成薄片再捲起,同樣擺入沙拉盆中

再放入步驟二做好的多個芙蓉豆腐禮物盒於沙拉盆中,撒上玉米粒、綠葉萵苣、對切小番茄後,淋上桂冠柚香和風沙拉,完成。

5

再放入步驟二做好的多個芙蓉豆腐禮物盒於沙拉盆中,撒上玉米粒、綠葉萵苣、對切小番茄後,淋上桂冠柚香和風沙拉,完成。

更多料理選擇

萬聖派對小妖怪

大人小孩都愛的德式起司腸、黃金麻糬捲,變成可愛的小妖怪一定很好吃!

企鵝玉子燒便當

便當裡怎麼出現了超萌小企鵝呀~趕緊往下看食譜怎麼做吧!

芙蓉豆皮壽司

夏天進廚房也能不流汗!清爽芙蓉豆腐製作成消暑豆皮壽司,絕妙風味一定要試過!

簡易香菇雞湯圓

燉煮雞湯超容易,放入鮮肉湯圓,層次口感更多,飽足十足。

芋泥小熊夾心餅

酥脆卡好派皮搭配滑順芋泥,加入Q彈白玉點綴,還有什麼比這個組合更好!

連結已複製