微微透著蛋香的湯汁，與柔嫩的豆腐，搭配酥香松子，超美味。
類別選單
食材
芹菜葉
4片
茄子
3片
秋葵
3支
高麗菜絲
少許
炸油
3杯
日式炸粉
100g
開水
300cc
雞蛋
1粒
桂冠雲吞
步驟說明
1
將野菜洗淨、擦乾水份，將麵衣(日式炸粉100g、開水300cc、雞蛋1粒)拌勻沾在野菜上。
2
油入鍋，以小火預熱7分鐘後放入桂冠雲吞，小火炸成金黃色後取出瀝油。
3
調醬拌勻，沾著吃即可。
更多料理選擇
松子豆腐
大吉大利橙香蝦仁炒飯
鮮甜橙汁配上蝦仁炒飯，讓炒飯更添滋味，讓人忍不住一口接著一口！
歐姆萊特炒飯
又稱歐姆萊特的蛋包，鬆軟滑嫩，是自己可以完成的餐廳菜！
【0廚藝料理入門班開課】份量食材我作主《義式繽紛蔬菜健康Pizza》DIY食譜！
動手自己做，美味多更多，義式料理-Pizza變化版，以薄片墨西哥餅皮取代厚實Pizza餅皮，不怕吃不完浪費，也不擔心吃多造成身體的負擔。《義式繽紛蔬菜健康Pizza》製作怎麼做？完整食譜下面有，記得先到全聯買好醬料包，花費15分鐘製作完成唷！
蔓越莓雙薯夾心飯糰
素飯糰不一定要是鹹食！只要替換食材、利用全素沙拉醬簡單調味，就能做出美味的”甜”飯糰唷！
連結已複製