層層堆疊美味食材,QQ晶彩小圓子吃一口就愛上,在家也能品嚐華麗的下午茶!
類別選單
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食材
桂冠明太子魚香腸
120g
桂冠鮭魚炒飯
180g
乳酪絲
40g
雞蛋
200g
海苔
10g
步驟說明
1
準備食材，並桂冠鮭魚炒飯加熱備用。
2
桂冠明太子魚香腸燙熟後切小丁。
3
將蛋打散後加入乳酪絲、切小丁的明太子香腸。
4
先鋪完整一層在煎鍋，底部熟後，往前捲起，再於剩下的鍋子鋪上一層，再將前方的雞蛋捲往後捲，重複此步驟煎成雞蛋捲，放涼備用。
5
稍放涼後的雞蛋捲中間橫切，再利用模具壓成需要的大小（可使用韓國午餐肉的鐵盒）。
6
在模具中先舖入一層保鮮膜，將熱好的炒飯約90g加入壓緊實。
7
再放入剛剛已經壓好形狀的魚香腸蛋捲後，利用保鮮膜將兩者壓緊成型。
8
將海苔剪成長條包住飯糰，再利用起司片、海苔，製作小小兵的五官
9
雞蛋捲小小兵飯糰完成啦！
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