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雞蛋捲小小兵飯糰

有雞蛋、有炒飯就能做的雞蛋捲飯糰,你也來試試!

份量

1人份

食材

桂冠明太子魚香腸

120g

桂冠鮭魚炒飯

180g

乳酪絲

40g

雞蛋

200g

海苔

10g

步驟說明

準備食材,並桂冠鮭魚炒飯加熱備用。

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準備食材,並桂冠鮭魚炒飯加熱備用。

桂冠明太子魚香腸燙熟後切小丁。

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桂冠明太子魚香腸燙熟後切小丁。

將蛋打散後加入乳酪絲、切小丁的明太子香腸。

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將蛋打散後加入乳酪絲、切小丁的明太子香腸。

先鋪完整一層在煎鍋,底部熟後,往前捲起,再於剩下的鍋子鋪上一層,再將前方的雞蛋捲往後捲,重複此步驟煎成雞蛋捲,放涼備用。

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先鋪完整一層在煎鍋,底部熟後,往前捲起,再於剩下的鍋子鋪上一層,再將前方的雞蛋捲往後捲,重複此步驟煎成雞蛋捲,放涼備用。

稍放涼後的雞蛋捲中間橫切,再利用模具壓成需要的大小(可使用韓國午餐肉的鐵盒)。

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稍放涼後的雞蛋捲中間橫切,再利用模具壓成需要的大小(可使用韓國午餐肉的鐵盒)。

在模具中先舖入一層保鮮膜,將熱好的炒飯約90g加入壓緊實。

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在模具中先舖入一層保鮮膜,將熱好的炒飯約90g加入壓緊實。

再放入剛剛已經壓好形狀的魚香腸蛋捲後,利用保鮮膜將兩者壓緊成型。

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再放入剛剛已經壓好形狀的魚香腸蛋捲後,利用保鮮膜將兩者壓緊成型。

將海苔剪成長條包住飯糰,再利用起司片、海苔,製作小小兵的五官

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將海苔剪成長條包住飯糰,再利用起司片、海苔,製作小小兵的五官

雞蛋捲小小兵飯糰完成啦!

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雞蛋捲小小兵飯糰完成啦!

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