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彩椒炒黃金魚蛋

黃金魚蛋切片,乾煎後外觀像極了干貝,還可品嚐到Q彈可口的魚漿鮮味,視覺味覺雙享受。

份量

4人份

食材

桂冠黃金魚蛋

1盒

青紅黃椒

各1/3個

醤油

1大匙

白胡椒粉

少許

步驟說明

青紅黃椒切成菱形塊用,黃金魚蛋每個平切為三厚片備用

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青紅黃椒切成菱形塊用,黃金魚蛋每個平切為三厚片備用

黃金魚蛋下鍋炒熱後,即可放入椒塊拌炒至沸騰關火,淋上少許醤油拌勻,最後灑上白胡椒粉即可完成

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黃金魚蛋下鍋炒熱後,即可放入椒塊拌炒至沸騰關火,淋上少許醤油拌勻,最後灑上白胡椒粉即可完成

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