桂冠－韓式辣炒雞丁

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桂冠食品

韓式辣椒醬味道鹹香又辣口，加入沙拉醬可以緩和其辣味，也能讓雞肉的肉質變得更加軟嫩，香濃滑順

份量

3人份

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食材

雞胸肉

250g

韓式辣椒醬

1大匙

蒜末

1小匙

薑泥

1小匙

小黃瓜

2根

洋蔥

1/4顆

花生米

1大匙

桂冠沙拉

2大匙

鹽

少許

步驟說明

將小黃瓜、洋蔥切成小塊；雞胸肉切丁

加入原味沙拉、韓式辣椒醬、蒜末、薑泥再全部拌勻

中小火熱油鍋，將醃漬好的雞丁下鍋拌炒至八分熟，延用原鍋將洋蔥丁下鍋拌炒至透明，加入雞丁、小黃瓜拌炒均勻

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