便當天天都要帶,想不出創意新花樣?其實學會作蛋皮、搭配海苔就能快速做出可愛童趣的《維尼造型卡通餐盒》,蛋皮下包入桂冠鮭魚炒飯,配上桂冠日式照燒醬做出的《秋葵玉米筍肉捲》,有飯、有魚、有肉、有菜、也有蛋,營養滿滿又均衡。怎麼做?15分鐘火速學成,快速出餐。
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食材
雞胸肉
250g
韓式辣椒醬
1大匙
蒜末
1小匙
薑泥
1小匙
小黃瓜
2根
洋蔥
1/4顆
花生米
1大匙
桂冠沙拉
2大匙
鹽
少許
步驟說明

1
將小黃瓜、洋蔥切成小塊;雞胸肉切丁

2
加入原味沙拉、韓式辣椒醬、蒜末、薑泥再全部拌勻

3
中小火熱油鍋,將醃漬好的雞丁下鍋拌炒至八分熟,延用原鍋將洋蔥丁下鍋拌炒至透明,加入雞丁、小黃瓜拌炒均勻
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