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韓式辣炒雞丁

韓式辣椒醬味道鹹香又辣口,加入沙拉醬可以緩和其辣味,也能讓雞肉的肉質變得更加軟嫩,香濃滑順

份量

3人份

食材

雞胸肉

250g

韓式辣椒醬

1大匙

蒜末

1小匙

薑泥

1小匙

小黃瓜

2根

洋蔥

1/4顆

花生米

1大匙

桂冠沙拉

2大匙

少許

步驟說明

將小黃瓜、洋蔥切成小塊;雞胸肉切丁

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將小黃瓜、洋蔥切成小塊;雞胸肉切丁

加入原味沙拉、韓式辣椒醬、蒜末、薑泥再全部拌勻

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加入原味沙拉、韓式辣椒醬、蒜末、薑泥再全部拌勻

中小火熱油鍋,將醃漬好的雞丁下鍋拌炒至八分熟,延用原鍋將洋蔥丁下鍋拌炒至透明,加入雞丁、小黃瓜拌炒均勻

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中小火熱油鍋,將醃漬好的雞丁下鍋拌炒至八分熟,延用原鍋將洋蔥丁下鍋拌炒至透明,加入雞丁、小黃瓜拌炒均勻

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