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彩椒金沙鑲中卷

零廚藝也可以有的好身手!簡單把沙拉醬+鹹蛋黃,在填充入中卷就完成了!鹹甜香滋味讓人無法抗拒!

份量

2人份

食材

中卷

1尾

生菜

3片

彩椒各

半顆

小黃瓜

1根

熟鹹蛋黃

3顆

桂冠沙拉

60g

步驟說明

小黃瓜與彩椒切丁

1

小黃瓜與彩椒切丁

鹹蛋黃用叉子壓碎,拌入桂冠沙拉拌勻備用,再拌入小黃瓜與彩椒丁

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鹹蛋黃用叉子壓碎,拌入桂冠沙拉拌勻備用,再拌入小黃瓜與彩椒丁

中卷洗淨蒸熟後,塞入步驟2的餡料,切成段,以生菜鋪底盛盤即可,淋上沙拉醬即可食用

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中卷洗淨蒸熟後,塞入步驟2的餡料,切成段,以生菜鋪底盛盤即可,淋上沙拉醬即可食用

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