用和風醬汁熬煮出茄子與秋葵的自然鮮甜,喚醒桂冠蝦球中的海洋風味,在餐桌上增添了一道小清新!
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食材
松阪豬肉
一片
檸檬
一個
九層塔
少許
鹽
1/4匙
白胡椒
少許
桂冠泰式打拋風味豬肉醤
1包
步驟說明

1
備妥所有食材

2
松阪肉洗浄擦乾,用叉子把肉均勻的刺上小洞,抹上鹽(去腥味)和胡椒粉,放入鍋煎至二面金黃

3
將煎好的松阪肉取出後以斜刀切片,加入泰式打拋風味豬肉醤放入鍋中炒香,拌入九層塔即可熄火,再加入松阪肉拌炒,最後擠上檸檬汁調味 近期食譜 氣炸小湯圓吐司捲 氣炸酥皮湯圓 《神秘能量可樂餅》假日來點不一樣的消夜或是小點心!大小人都愛! 《剛柔並濟韓式燒肉》老公下酒菜!也可當便當菜! 《滑嫩無限歐姆蛋》假日在家開brunch 派對!輕鬆做出餐
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