《桂冠沙拉醬》不只淋在筍沙拉上好吃，冷盤菜還可以用來製作好吃的馬鈴薯泥，更可加入熱菜中，可以讓肉質更加軟嫩，同時還可以中和過辣的口感，沙拉入熱菜桂人美分享過許多到囉！好學的爸媽們可以《沙拉料理》中查看有興趣學習的料理食譜教學。
類別選單
食材
Laksa叻沙鍋火鍋湯底
1包
桂冠黃金魚蛋
1盒
蝦仁
250g
鴻禧菇
100g
小蕃茄
6顆
九層塔
5g
太白粉
10g
水
30ml
步驟說明
1
準備食材
2
先準備兩面黃餅，滾水將油麵放入，散開即可撈起瀝乾水分備用
3
加一點點油在平底鍋，將油麵入鍋用小火煎，慢慢塑形，讓油麵聚集，一面定型後就可以翻面，把兩面都煎至焦黃就可以起鍋裝盤。
4
將小番茄、黃金魚蛋、鴻禧菇切半，備用。
5
鍋中加入500ml的水以及解凍後的湯底包(可依個人喜好調整水的比例)，煮滾。
6
放入鴻禧菇、黃金魚蛋、蝦仁、小番茄，煮熟後用太白粉水勾芡。
7
將叻沙海鮮燴汁淋上兩面黃，放上九層塔即完成
更多料理選擇
【熟悉的夏日清爽美味】親子共同料理樂趣多 雙色貓咪薯泥沙拉DIY
普羅旺斯焗烤起司海鮮飯
濃厚的焗烤味包覆海鮮，充滿浪漫地中海風情。
泰式手工魚餅
泰式餐廳最經典的一道料理，利用桂冠火鍋料搭配氣炸鍋即可簡單完成，口感可不輸餐廳喔！
【冬至圓，吃桂冠湯圓】耶誕麻吉熊湯圓 食譜教學DIY
今年冬至過得特別一點吧！與寶貝一起製作創意湯圓料理，製造更多親子之間的回憶！
紅油抄手麵佐貢丸魚蛋湯
古早傳統滋味，辣甜秘制紅油抄手醬，大開朵頤吃得滿足！
連結已複製