富含維生素A、維生素E、β胡蘿蔔素的南瓜，營養滿點，濃湯的滑順口感，與鮮肉湯圓創意好好喝。
類別選單
食材
Laksa叻沙鍋火鍋湯底
1包
桂冠黃金魚蛋
1盒
蝦仁
250g
鴻禧菇
100g
小蕃茄
6顆
九層塔
5g
太白粉
10g
水
30ml
步驟說明
1
準備食材
2
先準備兩面黃餅，滾水將油麵放入，散開即可撈起瀝乾水分備用
3
加一點點油在平底鍋，將油麵入鍋用小火煎，慢慢塑形，讓油麵聚集，一面定型後就可以翻面，把兩面都煎至焦黃就可以起鍋裝盤。
4
將小番茄、黃金魚蛋、鴻禧菇切半，備用。
5
鍋中加入500ml的水以及解凍後的湯底包(可依個人喜好調整水的比例)，煮滾。
6
放入鴻禧菇、黃金魚蛋、蝦仁、小番茄，煮熟後用太白粉水勾芡。
7
將叻沙海鮮燴汁淋上兩面黃，放上九層塔即完成
更多料理選擇
南瓜濃湯佐湯圓
蓮花白菜雞湯
寒冷冬天，來碗料超多的蓮花白菜雞湯暖暖胃！
貢丸刀切麵
獨自在家的輕鬆餐點，一個鍋就解決！
焗烤海味明太子義大利麵
牽絲焗烤搭配海味旗魚丸～配上桂冠明太子義大利麵，真的太搭啦！
金沙黃金魚
過年拜拜一定會準備的魚，傷腦筋不知怎麼料理才有新意、又想端出圍爐吉祥拿手年菜嗎?快來試試這道全家大小都會鼓掌叫好的「金沙黃金魚」吧!
連結已複製