得來不易的端午假期，是培養親子交流的最佳時機。透過共廚做料理的過程，拉近與孩子間的距離，輕鬆的互動氣氛下寶貝們更願意分享內心話，爸媽們也能從此洞悉孩子的內心世界，適時的給予支持與幫助。應景端午的手作料理《香酥迷你吐司粽》，有別於傳統肉粽，少了繁複的備料與炒蒸炊的過程，料理來更容易，也更加適合親子一同製作。 想吃鹹的：準備桂冠火鍋料、桂冠日式照燒醬、桂冠沙拉，就能完成。 想吃甜的：包入桂冠包餡小湯圓，簡單就做好。
類別選單
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食材
Laksa叻沙鍋火鍋湯底
1包
桂冠黃金魚蛋
1盒
蝦仁
250g
鴻禧菇
100g
小蕃茄
6顆
九層塔
5g
太白粉
10g
水
30ml
步驟說明
1
準備食材
2
先準備兩面黃餅，滾水將油麵放入，散開即可撈起瀝乾水分備用
3
加一點點油在平底鍋，將油麵入鍋用小火煎，慢慢塑形，讓油麵聚集，一面定型後就可以翻面，把兩面都煎至焦黃就可以起鍋裝盤。
4
將小番茄、黃金魚蛋、鴻禧菇切半，備用。
5
鍋中加入500ml的水以及解凍後的湯底包(可依個人喜好調整水的比例)，煮滾。
6
放入鴻禧菇、黃金魚蛋、蝦仁、小番茄，煮熟後用太白粉水勾芡。
7
將叻沙海鮮燴汁淋上兩面黃，放上九層塔即完成
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