類別選單

雲吞雞蛋丸子

三鮮雲吞另類新吃法,使用章魚燒烤盤加上雞蛋蛋液,快速方便營養滿分。

份量

2人份

食材

三鮮雲吞

128g

雞蛋

60g

玉米粒

50g

蔥花

10g

柴魚

10g

桂冠沙拉

20g

枸杞

10g

步驟說明

準備章魚燒烤盤,塗上一層薄油,倒入蛋液,放幾顆玉米,再放一顆三鮮雲吞。

1

準備章魚燒烤盤,塗上一層薄油,倒入蛋液,放幾顆玉米,再放一顆三鮮雲吞。

等待蛋液稍微凝固時翻轉一下,再補倒一些蛋液,讓丸子更紮實漂亮。

2

等待蛋液稍微凝固時翻轉一下,再補倒一些蛋液,讓丸子更紮實漂亮。

準備盤子,舖上柴魚片、蔥花,並擠上美奶滋後,再取出雲吞雞蛋丸子擺盤。

3

準備盤子,舖上柴魚片、蔥花,並擠上美奶滋後,再取出雲吞雞蛋丸子擺盤。

海苔用壓模壓出五官,沾沙拉醬黏在丸子上,玉米當小雞嘴巴,枸杞當雞冠,可愛的小雞就完成了。

4

海苔用壓模壓出五官,沾沙拉醬黏在丸子上,玉米當小雞嘴巴,枸杞當雞冠,可愛的小雞就完成了。

更多料理選擇

大吉大利橙香蝦仁炒飯

鮮甜橙汁配上蝦仁炒飯,讓炒飯更添滋味,讓人忍不住一口接著一口!

熊熊鮪魚沙拉盒子

可愛造型早餐,讓孩子愛上吃早餐!更可以在假日與小孩共享下廚樂趣,拉近親子間的距離。

碧玉波光湯圓

抹茶湯搭配上抹茶湯圓,享受香濃抹茶香,甜而不膩的滋味。

富貴團圓如意鍋

別說小編太浮誇,過年當然要來個福氣滿滿的好名稱,其實就是大家耳熟能詳的部隊鍋! 澎湃作法 Follow 小編密技,吃到道地韓式風味!

剝皮辣椒雞湯

蕈菇藜麥雞湯與微辣又清香的剝皮辣椒,帶來餐廳級的好味道,不僅開胃還兼具優質營養!

連結已複製